Commis de cuisine H/F

L'entreprise

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un(e) Commis de cuisine H/F situé au Ponts-de-Cé (49).
Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.

Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/

Description du poste

Le restaurant:

Situé aux portes d’Angers, cet établissement propose une cuisine familiale et bistronomique, élaborée à partir de produits locaux. Le restaurant accueille une clientèle variée : dîners en amoureux, repas d’affaires, réunions de famille ,événements privé. Une adresse gourmande qui ravira les épicuriens.

Le poste:

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F, avec une évolution prévue vers un poste de Chef de partie.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront notamment :

• Assister le Chef et l’équipe en cuisine

• Réaliser les préparations culinaires (préparations préliminaires, dressage, envoi)

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Participer à l’organisation et au bon fonctionnement de la cuisine

Description du profil

• Diplôme en cuisine exigé (CAP/BEP minimum)

• 2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire

• Motivation, rigueur et esprit d’équipe

• Envie d’évoluer professionnellement

Conditions du poste

• Contrat : CDI – Temps plein à pourvoir mi-mars 2026

• Horaires : service du midi et du soir avec coupure

• Repos : dimanche et lundi

• Permis de conduire recommandé (site peu desservi le soir)