Cuisinier qui utilise une casserole
RESO 29
RESO 29

PATISSIER H/F

Ergué-GabéricCDIRESO 293-5 ans
8 jours

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.


Description du poste

RESO recherche pour ses adhérents situé sur ERGUE GABERIC un

PATISSIER H/F

CDI - 35H semaine

Vos missions seront les suivantes :

  • Installer et organiser votre poste de travail

  • Effectuer les préparations préliminaires

  • Confectionner les pâtisseries

  • Contribuer au dressage et à l’envoi des assiettes

  • Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe

  • Respecter les normes d’hygiène en restauration (HACCP)

  • Recevoir et ranger les marchandises

Eléments contractuels :

  • ERGUE GABERIC

  • CDI à pourvoir dès que possible




Description du profil


  • Diplômé(e) d’un CAP, Bac Pro ou BTM Pâtisserie

  • Expérience confirmée (3 ans minimum) en pâtisserie artisanale ou en boulangerie haut de gamme

  • Maîtrise des techniques traditionnelles et goût pour la création

  • Autonomie, rigueur et sens du détail

  • Esprit d’équipe, curiosité et envie de progresser