
RUNNER H/F
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER un
RUNNER H/F
MISSIONS INTERIM
Brasserie a gros débit , convivial et plats traditionnels.
🎯 Vos Missions seront :
Assurer la fluidité du service en salle.
Apporter rapidement les plats et boissons depuis la cuisine ou le bar jusqu’aux tables
Débarrasser les tables pour maintenir un rythme de service efficace
Assurer la propreté et la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, réassort)
Soutenir les serveurs en répondant aux besoins urgents (eau, couverts, sauces, etc.)
Communiquer avec la cuisine pour fluidifier les envois et éviter les retards
Veiller à la satisfaction client en restant disponible, souriant et réactif
Missions Contractuels :
Boulogne sur Mer
Interim :
missions ponctuels allant d'une journée à 1 semaine
semaine & Week end
Description du profil
Rapidité et sens du rythme : le runner doit enchaîner les allers‑retours cuisine/salle sans perdre en efficacité.
Rigueur et organisation : savoir prioriser, gérer plusieurs demandes en même temps et garder la salle fluide.
Esprit d’équipe : travailler main dans la main avec les serveurs, le bar et la cuisine.
Bonne présentation et attitude positive : sourire, politesse et posture professionnelle.
Sens du service client : même si le runner ne prend pas les commandes, il reste en contact direct avec les clients.
Réactivité : répondre vite aux besoins (eau, couverts, sauces, etc.) pour soutenir le service.
Ponctualité et fiabilité : le service repose sur la cohésion de l’équipe, donc la présence et la régularité comptent.