Cuisinier H/F
L'entreprise
Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.
Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un Cuisinier H/F à Angers.
Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.
Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/
Description du poste
Nous recherchons pour l’un de nos adhérents un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDI pour rejoindre un restaurant-bar convivial situé à Angers.
Au sein d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation et à l’envoi d’une offre de restauration axée sur les tapas, planches à partager et préparations maison.
Vos missions
Préparer et réaliser les mises en place avant le service ;
Élaborer et dresser les tapas, planches apéritives et autres propositions de la carte ;
Réaliser les préparations maison : tartinades, sauces, accompagnements, etc. ;
Assurer la cuisson et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité ;
Veiller à la présentation soignée des assiettes et des planches ;
Maintenir un poste de travail propre et organisé ;
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Description du profil
Vous justifiez d’une première expérience réussie en cuisine ;
Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ;
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques ;
Vous avez un intérêt pour la cuisine de partage, les tapas et les produits faits maison.
Conditions
Contrat à durée indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible;
Temps plein – 35 heures par semaine ;
Horaires exclusivement en soirée ;
Travail du mardi au samedi ;
Amplitude horaire : entre 17h00 et 00h00 ;
Repos hebdomadaire : dimanche et lundi ;
Rémunération selon profil et expérience.
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