Commis de cuisine / Cuisinier (H/F)
L'entreprise
🌊 Commis de cuisine / Cuisinier H/F – Saison 2026
Vous aimez cuisiner avec vue sur l’Atlantique ? Vous rêvez d’envoyer des assiettes au rythme des marées ?
RESO44 recrute pour l’un de ses adhérents situé à Pornic, un(e) Commis de cuisine / Cuisinier H/F pour renforcer la brigade.
Vous évoluez dans un environnement où les produits frais, le soin du dressage et le travail en équipe sont au cœur de la cuisine. L’ambiance est conviviale et le cadre particulièrement agréable pour une saison dynamique.
Description du poste
🍽️ Vos missions
Réaliser les mises en place (taillage, préparations, sauces, garnitures)
Assurer les cuissons et l’envoi pendant le service
Participer au dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et HACCP
👉 Si vous êtes commis(e) débutant(e), vous serez accompagné(e) et formé(e) progressivement afin de monter en compétence.
🎯 Profil recherché
Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation dans le domaine
Vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d’apprendre
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements saisonniers
Vous êtes rigoureux(se) et impliqué(e) dans votre travail
📅 Conditions
CDD saisonnier d’avril à fin août 2026, avec possibilité de prolongation
Contrat temps plein
💰 Rémunération évolutive selon profil et expérience
(base minimale : 12,28 € brut/heure, ajustée selon autonomie et technicité)
Description du profil
🎯 Profil recherché
Formation en cuisine (CAP / BEP / BP) appréciée, mais non obligatoire
Première expérience en restauration traditionnelle ou collective bienvenue
Débutant(e) accepté(e) si motivation réelle et envie d’apprendre
Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez l’esprit d’équipe
Vous avez envie de progresser dans un environnement structuré
Prêt(e) à enfiler la veste et à évoluer dans un cadre digne d’une carte postale ?
Ou vous connaissez un profil qui pourrait correspondre ? Écrivez-nous.
Chez RESO44, nous recherchons des talents avec le goût du travail bien fait… et une touche d’audace en plus.