CHEF DE CUISINE H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans

RESO44 recrute un CHEF DE CUISINE (H/F) pour un établissement de restauration collective situé à Saint Etienne de Montluc.

Le site est difficilement accessible transport en commun.

Description du poste

• Vous assurez un rôle clé dans l’organisation et la qualité des repas :

  (80 couverts)

  • Participer à l’élaboration et à la préparation des menus.

  • Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine.

  • Garantir la qualité gustative et visuelle des plats.

  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  Contrat : CDI – Temps plein

• Poste à pourvoir immédiatement

• Organisation du temps de travail :

  • Journées de 10 heures

  • 35H semaine

• Avantage : 13ème mois

Description du profil

• Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle.

  • Qualités managériales et sens du travail en équipe.

  • Rigueur, autonomie et dynamisme.

  • Passion pour la cuisine et goût du service rendu aux convives.

👉 Rejoignez notre équipe et mettez vos compétences culinaires au service d’un établissement où chaque repas contribue au bien-être des résidents.