CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

L'entreprise

RESO44, groupement d’employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute un Cuisinier de collectivité H/F pour son adhérent situé à Saint-Nazaire, au cœur d’un cadre inspiré par l’air marin et la vie côtière.

Description du poste

Ce qui vous attend : 

* Équipe réduite et conviviale

* Cuisine 100 % maison avec des produits de saison

* Participation à l’élaboration de menus variés et équilibrés

* Possibilité de partager vos idées et d’apporter votre touche personnelle dans les recettes

Vos missions :

* Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et produits de saison

* Assurer la mise en place, les cuissons et les règles HACCP

* Collaborer avec l’équipe pour fluidité et efficacité en cuisine

* Veiller à la satisfaction et au bien-être des convives

Conditions et avantages : 

* CDI temps plein

* 13ᵉ mois

* Mutuelle et prévoyance

* Opportunités d’évolution

Description du profil

Profil recherché :

 * Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) apprécié

* Expérience en restauration, idéalement collective

* Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène

* Organisation, rigueur et autonomie

* Esprit d’équipe et goût du contact humain

Apportez votre savoir-faire et votre créativité dans un cadre chaleureux et dynamique ! Postulez ou contactez RESO44 dès maintenant.