L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Description du poste

RESO recherche pour l'un des ses adhérents situé sur WIMEREUX un

PIZZAIOLO H/F

CDD - 15 jours

Adresse élégante et conviviale, parfaite pour savourer des plats italiens dans une ambiance détendue au bord de la mer.

Vos missions seront :

🔥 Préparation et cuisson

• Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les temps de fermentation

• Étaler la pâte à la main ou avec des outils spécialisés

• Garnir les pizzas avec les sauces et ingrédients selon les recettes

• Cuire les pizzas dans un four à bois, gaz ou électrique en surveillant la cuisson

🧼 Hygiène et sécurité

• Respecter les normes d’hygiène alimentaire et de sécurité

• Nettoyer et entretenir l’espace de travail et les équipements

Eléments contractuels :

• Lieux : WIMEREUX

• CDD de 15 jours

• Démarrage au plus vite

• Salaire selon votre expérience

• Difficilement accessible en transport en commun.

Description du profil

• Maîtrise des techniques de cuisson et de manipulation de la pâte

• Sens de l’organisation, rapidité d’exécution et créativité

• Capacité à travailler pendant les “coups de feu”