Cuisinier qui utilise une casserole

BARMAN H/F

Le Touquet-Paris-PlageCDDReso 6259

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.


Description du poste

RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur Le Touquet un

BARMAN H/F

L'Hôtel 5 étoiles réputé pour son élégance et son atmosphère raffinée, véritable institution sur la Côte d’Opale.

Proposant ;

  • Chambres et suites : 104 chambres élégantes

  • Gastronomie : Deux restaurants, le premier est étoilé au guide Michelin et le second propose une cuisine bistronomique.

  • Bien-être et loisirs : Spa, piscine intérieure chauffée, sauna, hammam et centre de fitness.

Missions principales :

  • Préparation et service des boissons : Élaboration de cocktails sophistiqués, service de vins et spiritueux en respectant les standards de luxe.

  • Accueil et conseil client : Offrir une expérience personnalisée, conseiller les clients sur les choix de boissons et assurer une ambiance chaleureuse.

  • Gestion du bar : Approvisionnement, gestion des stocks et entretien du matériel pour garantir un service fluide.

  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Maintien d’un espace de travail impeccable et application des règles sanitaires.

  • Collaboration avec l’équipe : Travailler en coordination avec les serveurs et le chef de salle pour assurer une prestation harmonieuse.

Eléments contractuels :

  • CDD de 6 mois

  • Contrat de 39h/semaine

  • Horaires coupures et continus

  • Salaire 2250€ brut mensuel

  • Le Touquet Paris Plage

  • Possibilité d'être logé


Description du profil


Compétences requises :

  • Maîtrise des techniques de mixologie : Connaissance approfondie des cocktails classiques et création de nouvelles recettes.

  • Excellente présentation et savoir-être : Accueil chaleureux, courtoisie et capacité à interagir avec une clientèle exigeante.

Qualités personnelles :

  • Sens du détail et du raffinement : Chaque boisson doit être servie avec précision et élégance.

  • Esprit d’équipe : Collaboration avec les serveurs et le chef de salle pour assurer une prestation harmonieuse.

  • Passion pour l’univers du bar : Connaissance des tendances et des produits haut de gamme.

  • Maîtrise des langues étrangères : L’anglais est souvent indispensable, et d’autres langues sont un atout.