L'UCRONIE - COMMIS DE CUISINE POLYVALENT SALLE (H/F)

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

Reso 44 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO et dans ce cadre nous recherchons :

📢 un(e) COMMIS DE CUISINE POLYVALENT SALLE (H/F) – pour un restaurant semi gastronomique (sud-est de Nantes).

Poste à pouvoir en CDI

Description du poste

• Participer à la mise en place en cuisine le matin : préparation des ingrédients, découpes, nettoyage, organisation des postes

• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de la cuisine en fin de matinée

• Assurer le service en salle le midi : accueil des clients, prise de commandes, service à l’assiette, accompagnement et débarrassage

• Être un lien efficace entre la cuisine et la salle

Description du profil

• Formation ou expérience en cuisine indispensable

• Expérience en salle appréciée, mais non obligatoire si motivation et adaptabilité

• Dynamisme, polyvalence, rigueur et excellent relationnel

• Envie d’apprendre dans un cadre exigeant et qualitatif