CHEF·FE DE PARTIE (H/F)
L'entreprise
Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.
Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/
Description du poste
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant convivial et chaleureux ? Alors ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé à Angers (49), nous recherchons :
Un·e chef·fe de partie H/F
Le poste est à pourvoir de suite en CDI.
Restaurant branché du centre ville d'Angers. Ce nouvel établissement propose une carte variée dans une ambiance chaleureuse. La terrasse permet de profiter d'un cadre verdoyant, agréable et calme.
Aussi, vos missions seront les suivantes :
Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Éléments contractuels :
CDI
Temps plein (39h/semaine)
Horaires en coupure/ planning à venir
Rémunération : 13,04€ brut de l'heure (selon le profil)
2 jours de repos consécutifs par semaine
Description du profil
Pour nous rejoindre, les prérequis :
Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son le poste ;
Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;
On vous a convaincu ? :
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Lisa, notre chargée de recrutement.
Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.