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À partir du 22/07/2019

restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant

pin MONTBAZON

Référence: RESO3786_15289

Groupement: RESO 3786

Interlocuteur: EMILIE

Descriptif du poste

La Guinguette vous reçoit midi et soir 7J/7 d’Avril à Octobre.

La Guinguette ravit les groupes et les familles qui veulent partager un moment unique au bord de l’eau.

La Guinguette est l’adresse à privilégier pour profiter de l’esprit guinguette à la française.

Il est né d’un coup de cœur pour un lieu exceptionnel au bord de l’eau qui fera vibrer les cœurs durant tout l’été.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT
Le serveur serveuse a pour fonction d’accueillir et servir les différentes clientèles d’un établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant.
Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client.

Vous serez notamment en charge de :
Présenter les supports de vente
Gestion de la facture de l’arrivée au départ du client
S'assurer de la qualité des boissons
Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine

Analyser et conseiller le client sans imposer un choix
Analyser, en temps réel, les signes de satisfaction ou d’insatisfaction des clients
Vérifier les opérations d’encaissement

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Centre

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pour l'un de ses adhérents Etablissement pour personnes handicapées avec textures modifiées et régimes

Vos missions principales :
Conditionner sa production
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production

Diplôme BEP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé

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