Second / Seconde de cuisine

RESO est un groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, la Restauration et le Tourisme qui souhaite agir pour l'emploi! RESO c'est plus de 500 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé sont disponibles.

RESO44 recherche pour un de ses adhérent, un restaurant de renommé du centre-ville de Nantes, un SECOND DE CUISINE H/F.

VOS MISSIONS :
- Création de la carte du restaurant en accord avec la direction.
- Mise en valeur des produits locaux et de saison.
- Préparation et animation des cours de cuisine de 6 à 10 personnes.
- Respect des normes HACCP

NOTRE PROPOSITION :
- Contrat : Poste à pourvoir au plus tôt en CDI
- Horaires : Repos les dimanches et lundis - Salaire: 2000€ net selon expérience

VOTRE PROFIL :
Vous êtes force de proposition avec une forte capacité d'adaptation, polyvalent et organisé ? Vous aimez le relationnel auprès des clients et être ambassadeur de la gastronomie ? Vous avez de l'expérience en tant que Second de cuisine sur un établissement haut de gamme ?

Vous vous retrouvez dans cette offre, n'hésitez pas, contactez le 0251840458 ou a.beaudeloche@resoemploi.fr