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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

WAMBRECHIES, NORD (59)

CDD

1521,25-1600€*

À partir du 17/12/2021

Second / Seconde de cuisine

RESO recrute un/une SECOND SECONDE DE CUISINE
pour l'un de ses adhérents Cet établissement a ouvert courant l'été 2021 et dispose à la fois d'un hôtel, restaurant et d'un bar. La cuisine est faite de produits frais, locaux avec une carte courte et qui change au grés des saisons. L'hôtel à la fois cosy et chaleureux accueille aussi bien une clientèle familiale que d'affaire.

Vos missions principales :
Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant
Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels


Diplôme BAC PRO et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6259_13058

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : MATHURINA

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Second / Seconde de cuisine
WAMBRECHIES
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RESO cherche un/e second de cuisine pour établissement traditionnel sur Lesquin Petite équipe en...

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