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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

AUDRESSELLES, PAS-DE-CALAIS (62)

CDD

1601-1700€*

À partir du 24/06/2021

Second / Seconde de cuisine

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents
Dans un restaurant traditionnel aux spécialités de fruits de mer et poissons situé dans un petit village de pêcheurs sur la cote d'opale.

Vos activités principales seront :
Gérer la conservation des aliments et contrôler la rotation des produits
Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant


Vous avez une expérience de niveau confirmé (+ de 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6259_11987

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : MATHURINA

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Second / Seconde de cuisine
AUDRESSELLES
CDI

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À partir du 12/07/2021
RESO recherche un(e) demi(e) chef de partie en CDI temps plein pour un de ses adhérents Etablisse...

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