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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

VENISSIEUX, RHôNE (69)

CDI

1601-1700€*

À partir du 24/02/2020

Second / Seconde de cuisine

Reso 69, groupement d’employeurs spécialisés dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, recherche pour l’un de ses adhérents à Vénissieux, un restaurant d'entreprise d'une capacité de 160 couverts, son second de cuisine H/F.

Au sein d'une équipe de 4 personnes et placé sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de tout type de travaux en cuisine: aide à la mise en place, réception et rangement des provisions, préparation des mets de l’entrée au dessert. A la fin de chaque service, vous participez au nettoyage du matériel et de la cuisine.

Vous avez des connaissances reconnues en matière de management d’équipe, en gestion et vous avez une connaissance accrue des normes HACCP en vigueur. Vous êtes une personne minutieuse et d’organisée.

Vous avez un planning en horaire continu du lundi au vendredi 7h30-15h00.

Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/ BAC PRO cuisine et avez une expérience significative de deux ans sur un poste similaire.

L’établissement est desservi par les transports TCL.

Si ce poste vous intéresse merci de postuler sur notre site www.resoemploi.fr

Type d'emploi : Temps plein, CDI

REF ANNONCE : RESO69_4023

ETABLISSEMENT : RESO 69

INTERLOCUTEUR : CARLA

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