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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

ST ETIENNE, LOIRE (42)

CDI

1601-1700€*

À partir du 27/01/2020

Second / Seconde de cuisine

Reso 69, groupement d'employeurs spécialisé hôtellerie et restauration, recrute un second de cuisine H/F pour un groupe de restauration collective de renom, spécialisé dans le médical et les maisons de retraite.

Sous la responsabilité d'un chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives.

Vous serez garant(e) du respect des normes d'hygiène/sécurité et du suivi de la prestation.

En l'absence du chef-gérant, vous prenez le relais sur :
- La réalisation des inventaires
- La gestion des stocks et des commandes

De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience réussie sur un poste de second de cuisine en restauration traditionnelle ou collective.
La connaissance du secteur santé serait appréciée.
Autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible à St Etienne (Etablissement accessible en transport en commun).

Horaires : Continus du lundi au dimanche, travail un weekend sur deux.

Salaire : 1750€ / 1800€ brut sur 13 mois.

Si ce poste vous intéresse, déposez votre candidature sur notre site : www.resoemploi.fr

REF ANNONCE : RESO69_3942

ETABLISSEMENT : RESO 69

INTERLOCUTEUR : STAGIAIRE

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Second / Seconde de cuisine
ST ETIENNE
CDI

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