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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

CALUIRE ET CUIRE, RHôNE (69)

CDI

1601-1700€*

À partir du 30/09/2019

Second / Seconde de cuisine

RESO 69, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, recherche pour l'un de ses adhérents, groupe spécialisé dans la restauration collective, son second de cuisine pour une résidence senior haut de gamme à Caluire.


Vos activités principales seront :

- Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions,
- Élaborer les préparations froides et chaudes,
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

En cas d'absence, vous remplacez le Chef de cuisine.

Doté(e) d'un CAP cuisine ou d'une expérience confirmée en collectivité, vous êtes travailleur(se) et rapide et pouvez travailler en autonomie.



Il s'agit d'un CDI temps plein.

Les horaires sont en continu du lundi au vendredi 7h-14h ou 11h-20h (un coupure dans la semaine). Un week-end sur deux travaillé en coupures.



Rémunération: 1700 euros brut +13 eme mois + primes de week-end

Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV sur www.resoemploi.fr

REF ANNONCE : RESO69_3291

ETABLISSEMENT : RESO 69

INTERLOCUTEUR : CARLA

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