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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Chef de partie Cuisinier / cuisinière

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Second / Seconde de cuisine
CDI

LA FERRIERE, VENDéE (85)

CDD

1601-1700€*

À partir du 12/08/2019

Second / Seconde de cuisine

RESO recrute un/une SECOND SECONDE DE CUISINE
pour l'un de ses adhérents Cuisine centrale : EHPAD - Etablissement scolaire primaire et maternel. 700 cvt.

Vos missions principales :
Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise
Présenter, et valoriser des produits à destination du client
Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification)
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)


Diplôme BTS et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO85_20175

ETABLISSEMENT : RESO 85

INTERLOCUTEUR : VALERIE

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LA FERRIERE
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