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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Aide de cuisine Commis / commise de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Plongeur / Plongeuse en restauration
CDI

LA ROCHE SUR YON, VENDéE (85)

CDD

1521,25-1600€*

À partir du 02/03/2020

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisine collective située sur la roche sur yon préparant environs 4500 repas livrés sur une trentaine d'établissement (EHPAD et établissement scolaire) en Vendée. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une PLONGEUR PLONGEUSE
Le plongeur plongeuse assure le nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Vous serez notamment en charge de :
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Organiser son planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine


Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Réalisation d’inventaires


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO85_21969

ETABLISSEMENT : RESO 85

INTERLOCUTEUR : VALERIE

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RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents Pour un établissement traite...

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