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À partir du 22/06/2019

restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Restaurant

pin FONDETTES

Référence: RESO3786_15035

Groupement: RESO 3786

Interlocuteur: STAGIAIRE

Descriptif du poste

Charmant restaurant gastronomique d'une commune a L'ouest de Tours. Elle propose une cuisine de qualité et de saison, à base de produits frais.
Cette structure familiale et conviviale met un point d'honneur au bien être de son équipe et de ses clients. Ce restaurant accueille jusqu'à 40 clients.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une PLONGEUR PLONGEUSE
Le plongeur plongeuse assure le nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Vous serez notamment en charge de :
Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
Mettre en place et entretenir son poste de travail
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie

Réalisation d’inventaires
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Centre

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pour l'un de ses adhérents Lieu d'exception idéal pour un séminaire, cocktail, mariage, situé à 20 minutes de Lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais, faits maison et de saison. L'équipe est jeune et dynamique, le travail se fait dans un esprit de famille et de convivialité.

Vos missions principales :

Diplôme et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

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