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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant
CDI

AIX EN PROVENCE, BOUCHES-DU-RHôNE (13)

CDD

1521,25-1600€*

À partir du 28/09/2020

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Cet établissement vous accueille dans une brasserie située au coeur de l'Europarc de Pichaury, pôle d'activité d'Aix-en-Provence. Ouvert du lundi au vendredi midi, il propose 2 cartes différentes, une traditionelle et une gastronomique, à base de produits frais et de saison.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une PATISSIER PATISSIERE DE RESTAURANT
Le pâtissier pâtissière de restaurant assure la réalisation et la distribution des desserts sur assiette du restaurant.

Vous serez notamment en charge de :
Mettre en place et entretenir son poste de travail
Réaliser des pâtes et préparation glacées
Réaliser des préparation avec des produits de base
Conditionner sa production


Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Réaliser des opérations préparatoires (épluchage, décongélation,... suivant les établissements)
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESOPACA_11088

ETABLISSEMENT : RESO PACA

INTERLOCUTEUR : AMBRE

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant
AIX EN PROVENCE
CDI

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