Maître / Maîtresse d'hôtel

RESO recrute un/e MAITRE D'HOTEL traiteur en CDI temps plein.

Traiteur ayant son laboratoire au nord-est de Rennes recherche du personnel qualifié pour des prestations banques, séminaires, mariages, évènementiel. Il possède un laboratoire de production avec également un magasin boucherie/charcuterie et épicerie fine. Les déplacements s'effectuent sur tout le département d'Ille et Vilaine. L'équipe en place se compose d'environ 10 personnes. La tenue est classique : pantalon noir, chemise blanche et veste noire.


Votre rôle :
-Vous êtes en mesure de gérer en autonomie la gestion d'une prestation : logistique + gestion des équipes.
-Vous participez à l'ouverture d'une nouvelle boutique qui proposera les produits issus du laboratoire de fabrication.
-Vous travaillez au sein de ce nouvel espace afin de fidéliser une nouvelle clientèle et pouvoir la pérenniser.


Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

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