Cuisinier Collectivité (H/F)

L'entreprise

🍽️ Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F – CDD – Le Pellerin

RESO44 recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité H/F pour intervenir au sein d’une résidence seniors située au Pellerin.

Vous appréciez la cuisine collective et souhaitez contribuer au bien-être des résidents en proposant une cuisine adaptée et de qualité ? Rejoignez une équipe où votre autonomie et votre rigueur seront essentielles au bon fonctionnement du service.

Description du poste

🍳 Vos missions

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des besoins des résidents.

• Assurer la mise en place, la production et le service des repas.

• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de votre poste de travail.

• Participer au bon fonctionnement de la cuisine en lien avec l’équipe.

📅 Conditions du poste

• Contrat : CDD du 26 octobre au 30 novembre 2026, prolongeable jusqu’en février 2027.

• Lieu : Le Pellerin.

• Planning : tournant, du lundi au dimanche.

• Horaires : en continu, le matin ou le soir, avec une journée en coupure le samedi.

• Week-ends : 2 week-ends travaillés en novembre.

• Tenue professionnelle et chaussures : non fournies.

• Mobilité : véhicule recommandé si vous résidez à plus de 10 à 15 km du Pellerin.

Description du profil

🎯 Profil recherché

• Vous justifiez d’une première expérience réussie en EHPAD ou en résidence seniors.

• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).

• Vous savez vous adapter à un planning tournant et travailler en équipe.

• Vous êtes attentif(ve) à la qualité des repas et au bien-être des résidents.