Pâtissier (H/F)

L'entreprise

🍰 Pâtissier(ère) de Restaurant H/F – CDD 39h – Jusqu’à fin mars 2027

RESO44 recrute pour l’un de ses adhérents un(e) Pâtissier(ère) de Restaurant H/F en CDD, à pourvoir dès que possible et jusqu’à fin mars 2027.

Vous serez seul(e) en charge de la pâtisserie et aurez une réelle autonomie dans l’organisation de votre poste et la réalisation des desserts.

Description du poste

🍰 Vos missions

• Réaliser les desserts et préparations pâtissières de l’établissement

• Assurer la production et la mise en place de la pâtisserie

• Organiser votre travail en toute autonomie

• Veiller à la qualité et à la régularité des productions

• Respecter les règles d’hygiène et HACCP

• Gérer votre poste, son rangement et son entretien

📅 Les conditions

• CDD dès que possible jusqu’à fin mars 2027

• 14,50 € brut/heure

• 2 jours de repos consécutifs

• Repos possibles : lundi/mardi, mardi/mercredi ou mercredi/jeudi

• Pas de repos hebdomadaire le week-end

• Horaires hybrid :

  • Coupure : 9h30–14h30 / 18h00–23h30

  • Continu : 15h00–23h30

Description du profil

🎯 Profil recherché

• Expérience confirmée en pâtisserie de restauration

• Autonome et capable de travailler seul(e) sur le poste

• Organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve)

• Sens du détail et de la qualité

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et des contraintes du service en restauration