Chef de cuisine H/F

L'entreprise

RESO 85, Groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, cherche pour une résidence sénior 1 CHEF DE CUISINE (autonome) H/F pour du 17 au 30 août 2026, sur le secteur de La Roche sur Yon.

Description du poste

Contrat : EXTRA

Etablissement : Résidence sénior - 60 résidents

Lieu : La roche sur Yon

Dates : du 17 au 30/08

Planning :

• Off les mercredis + le week-end du 22 et 23/08

• Le week-end du 29 et 30/08 est travaillé

Horaires : 6h/14h

Salaire : 16€ brut de l'heure, soit 19.36€ brut de l'heure avec l'intérim

Vos missions :

• Mettre en place votre poste de travail

• Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts…)

• Réaliser les entrées, plats et desserts à j+1 ou 2

• Dresser les assiettes

• Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH

• Réaliser la plonge et le nettoyage

Description du profil

Vous devez avoir une expérience de minimum 3 ans en cuisine collective et maîtriser les normes HACCP.

Si vous êtes intéressé(e) et disponible.

N'hésitez pas à postuler !

Retrouvez l'ensemble de nos offres d'emploi sur notre site internet : https://www.resoemploi.fr/jobs?cy=8443