Chef de partie H/F

L'entreprise

🍽️ Chef(fe) de partie H/F – CDD saisonnier

RESO44 recherche pour l’un de ses adhérents un(e) Chef(fe) de partie H/F pour la saison estivale au sein d’un établissement hôtelier situé à La Baule.

Description du poste

🍳 Vos missions

• Assurer la mise en place et la production culinaire

• Participer aux cuissons et aux envois pendant les services

• Veiller à la qualité des assiettes et au bon déroulement du service

• Travailler en coordination avec la brigade

• Respecter les normes d’hygiène et HACCP

  
  
  

📅 Conditions

• CDD du 01/07/2026 au 31/08/2026

• 39h hebdomadaires

• Horaires : 9h00-14h30 / 18h00-22h30

• 2 jours de congés consécutifs tournants

• 💰 Rémunération : 13,32 € brut / heure

• Tenue de travail fournie

• Possibilité de logement saisonnier (à confirmer)

Description du profil

🎯 Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de partie

• Personne autonome, rigoureuse et organisée

• À l’aise dans un environnement saisonnier et rythmé

• Bon esprit d’équipe et sens du service