CHEF DE RANG H/F

L'entreprise

🍷 Chef(fe) de rang H/F – Saison à Pornichet

Si pour vous la salle ne se résume pas à porter des assiettes mais à créer une vraie expérience client, cette opportunité devrait vous parler.

Chez RESO44, nous recrutons pour l’un de nos adhérents situé à Pornichet, une adresse reconnue pour sa cuisine maison, ses produits frais et son ambiance conviviale.

👉 L’objectif : renforcer la salle avec un(e) Chef(fe) de rang capable d’épauler le Gérant (Maître d’Hôtel au quotidien) et de faire vivre un service de qualité.

Description du poste

🍽️ Votre rôle au quotidien

• Assister le Gérant et prendre le relais si nécessaire

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

• Gérer votre rang en autonomie : prise de commandes sur PAD, suivi des tables, encaissements

• Coordonner le service avec l’Apprentie et le Barman

• Assurer la mise en place et l’entretien de la salle

  
  
  

📅 Conditions

• CDD saisonnier temps plein

• 💰 Rémunération : 1 800 € à 2 200 € nets / mois selon expérience

• Repos hebdomadaire : mardi + mercredi

• Juillet / août : fermeture le mercredi + 1 jour supplémentaire dans la semaine

Description du profil

🎯 Profil recherché

• Expérience en restauration traditionnelle indispensable

• À l’aise avec la prise de commandes sur PAD et les encaissements

• Sens du service, du détail et de la relation client

• Capacité à travailler en autonomie tout en restant dans une dynamique d’équipe

• Vous êtes fiable, réactif(ve) et impliqué(e)

• Vous aimez les structures à taille humaine où chacun joue un rôle clé

👉 Au-delà de votre parcours, c’est votre énergie et votre sens du service qui feront la différence.

💡 Un poste idéal pour un(e) professionnel(le) de salle souhaitant s’investir dans un établissement convivial, avec de vraies responsabilités et un contact client privilégié.