CHEF DE PARTIE H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Description du poste

RESO recherche pour un restaurant au Relecq Kerhuon
Chef de Partie H/F CDD saisonnier 39h Missions • Participer à la mise en place et à la préparation des plats
• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Contribuer au bon déroulement du service en équipe
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions • CDD – 39h / semaine
• Intégration au sein d'une équipe dynamique en cuisine

Description du profil

• Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire

• Savoir cuisiner le poissons

• Travail en équipe et esprit collaboratif

• Passionné(e) par votre métier et la cuisine

• Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le)

• Adaptable, positif(ve) et motivé(e)