L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Description du poste

RESO recherche sur ARRAS, un(e)

CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

MISSIONS INTERIM

MISSIONS

• Participer à la préparation et à la production des repas dans le respect des fiches techniques
• Assurer la mise en place et le dressage des plats
• Veiller à la qualité, à la régularité et aux quantités des préparations
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien du matériel et du poste de travail
• Travailler en coordination avec l’équipe pour assurer un service efficace et organisé

Contrat Interim

• Horaires : 7h – 15h
• Poste en cuisine collective
• Salaire selon expérience

Description du profil

Expérience confirmée en cuisine collective

✔ Organisation et rigueur dans la gestion du poste et le respect des procédures
✔ Rapidité d’exécution et efficacité pendant le service
✔ Esprit d’équipe et capacité à travailler en coordination avec la brigade
✔ Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)