PATISSIER PATISSIERE
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez exprimer votre créativité au sein d’une maison reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire ?
RESO, expert du recrutement en hôtellerie, restauration et métiers de bouche, recherche un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée, où exigence rime avec plaisir du métier.
🧁 Votre quotidien gourmand
Au sein d’une équipe dynamique de professionnels passionnés, vous participerez à la réalisation de l’ensemble de la gamme pâtisserie et traiteur sucré/salé, dans le respect des traditions et de la créativité maison :
Élaborer entremets, tartes et petits gâteaux maison, selon les recettes établies et les normes d’hygiène
Participer à la création et au renouvellement des gammes, en apportant vos idées et votre touche personnelle
Gérer les cuissons, le dressage et la décoration des produits avec soin et précision
Veiller à la bonne gestion des matières premières et au respect des procédures HACCP
Collaborer étroitement avec votre équipe pour garantir la régularité et l’excellence des fabrications
Description du profil
👨🍳 Votre profil :
Diplômé(e) d’un CAP, Bac Pro ou BTM Pâtisserie
Expérience confirmée (5 ans minimum) en pâtisserie artisanale ou en boulangerie haut de gamme
Maîtrise des techniques traditionnelles et goût pour la création
Autonomie, rigueur et sens du détail
Esprit d’équipe, curiosité et envie de progresser
CDI – du lundi au vendredi
Fermeture les week-ends et jours fériés : un vrai équilibre entre vie pro et perso !
Horaires alternés matin / après-midi
Rémunération à partir de 2 100 € brut / mois
Réductions tarifaires sur les produits maison
Environnement de travail stimulant, où la qualité, la transmission et la passion du métier sont au cœur de chaque création
👉 Rejoignez une maison qui valorise l’excellence et l’esprit d’équipe.