CUISINIER H/F
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé à AUBERCHICOURT un
CUISINIER H/F
MISSIONS du 4 septembre au 20 septembre
Etablissement de collectivité
Vos missions seront :
Préparer et cuisiner les plats — découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. r.
Respecter les règles d’hygiène (HACCP) — nettoyage du poste, conservation des aliments, prévention des risques.
Organiser le travail en cuisine — coordination avec la brigade, gestion du rythme de service.
Eléments contractuels :
Lieux : Auberchicourt (difficile d'accès en transport en commun).
Missions interims
démarrage au 4 septembre en doublure puis week end en autonomie le 5 &6 .
2 week end travaillés 5/6 et 19/20 : 7h-13h30 17h-20h30
horaires en semaine : 9h - 16h50
de 16h à 20h30
Description du profil
Connaissance des normes d’hygiène (HACCP) — application rigoureuse au quotidien.
Organisation du poste de travail — anticipation, rangement, gestion du temps.
Experience similaire exigée sur le poste de cuisinier de collectivité
