Cuisinier Traiteur H/F

L'entreprise

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, situé à Saumur, un(e) Cuisinier Traiteur H/F.
Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.

Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/

Description du poste

Traiteur spécialisé dans l’organisation de réceptions et événements privés et professionnels : baptêmes, cocktails, mariages, anniversaires, événements d’entreprise, etc.

Prestations proposées : Plats cuisinés traditionnels ,pièces cocktail et buffets froids/chauds, plateaux de charcuterie, plateaux repas, desserts variés, mise à disposition de vaisselle et verrerie.

Vos missions seront:

• Assister le Chef dans la préparation des prestations traiteur

• Réaliser les préparations froides et chaudes

• Participer au dressage des buffets et événements

• Assurer la qualité et la régularité des plats

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Description du profil

Profil recherché

• Diplôme en cuisine exigé (CAP/BEP minimum)

• 2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire

• Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle et traiteur

• Motivation, rigueur et esprit d’équipe

• Envie d’évoluer professionnellement

Conditions du poste

• Contrat : CDD à temps plein, à pourvoir dès que possible (évolution vers CDI possible)

• Horaires : 7h00 – 13h00

• Repos : Dimanche + un jour dans la semaine

  Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à des événements variés ?
  Postulez dès maintenant !

  Pour plus d’informations sur notre groupement d’employeurs :
  https://www.resoemploi.fr/