CHEF DE RANG H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

RESO 29 recrute UN.E CHEF DE RANG H/F pour un Restaurant Traditionnel.

Description du poste

A propos de l'établissement :

Derrière une façade discrète, on découvre un lieu hors du temps, baigné de lumière et de verdure. Sous une verrière élégante, les plantes grimpent et respirent, créant une atmosphère douce et apaisante, comme une parenthèse au cœur de la ville. Les matières naturelles, le bois chaleureux et les touches végétales invitent à la détente et à la convivialité.

Eléments contractuels :

• Contrat de travail à Durée indéterminée,

• A pourvoir dès que possible,

• Horaires en coupures,

• Durée hebdomadaire : temps plein,

• Rémunération : selon profil et expérience,

• Fermé le dimanche
  

Missions :

Le chef de rang est responsable d’un groupe défini de tables. Il officie sous l’autorité du responsable de salle et est assisté de serveurs . En liaison directe avec les cuisines, il dresse les tables, accueille les clients, prend les commandes et s’assure du bon déroulé du service.

Description du profil

Compétences :

• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité

• Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité

• Garantir la qualité du service rendu

• Placer le client au centre de son activité et de sa mission

• Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service

• Installer, dès l’arrivée du client, un climat de convivialité en appliquant les codes de l’établissement

Etablissement desservi par les transports en commun.

Vous êtes passionné.e par la restauration ? Vous avez le goût du service ?

Ce poste est pour vous !