Cuisinier de collectivité H/F
L'entreprise
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
Description du poste
Pour un de nos adhérents situé à 8 minutes de Legé (direction la Vendée) nous recherchons du 8 au 12/12 minimum
Un/e Cuisinier de Collectivité H/F
Le poste est à pourvoir du 8 au 12 décembre, en intérim 35h.
Vous évoluerez au sein d’un établissement de santé accueillant 104 résidents. Vous travaillez des produits de toutes gammes.
Vos missions principales :
Mettre en place votre poste de travail
Réaliser les préparations préliminaires
Dresser les plats (bac gastro, ramequin)
Réaliser les textures modifiées
Effectuer le dressage des assiettes
Participer à la plonge et au nettoyage
Éléments contractuels :
Contrat d'intérim 35h du 8 au 12 décembre minimum
Horaires : 7h30/16h
Secteur : 8 minutes de Legé
Rémunération : A partir de 14€ brut/heure soit 16.94€ brut/heure avec les indemnité de l'intérim (selon profil)
Description du profil
Ce que nous recherchons :
Une expérience confirmée en cuisine collective, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, garantissant ainsi un service de qualité pour les résidents ;
Formation HACCP validée, vous travaillez auprès de personnes fragiles, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation ;
Un esprit d'équipe, il est nécessaire d'avoir une bonne cohésion avec vos collègues, pour créer une dynamique positive et efficace.
On vous a convaincu ?
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
Un premier contact téléphonique (10 à 15 minutes) avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
Un entretien en personne ou en visio, afin de mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.