CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

L'entreprise

La passion du fait-maison dans un cadre convivial

RESO44, groupement d’employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute un Cuisinier de collectivité H/F pour un établissement adhérent situé à Saint-Étienne-de-Montluc.

Description du poste

Ce qui vous attend :

* Production de 50 à 100 couverts par service

* Cuisine 100 % maison avec produits frais et de saison

* Équipe dynamique et organisée, attachée à la qualité et à la convivialité

Vos missions :

* Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des règles HACCP

* Assurer la mise en place et la bonne organisation du poste de travail

* Collaborer avec vos collègues pour garantir fluidité et efficacité en service

Conditions et avantages :

* CDI temps plein

* un week-end sur deux travaillé - journée de 10h (1 semaine de 3 jours/1 semaine  de 4 jours)

* 13ᵉ mois, mutuelle, avantages repas, participation aux bénéfices

Description du profil

Le profil que nous recherchons :

* Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective

* Formation en hôtellerie-restauration appréciée

* Organisation, rigueur et esprit d’équipe indispensable

Envie de mettre votre savoir-faire au service d’un lieu à taille humaine ? Postulez ou contactez RESO44 dès maintenant.