L'entreprise

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Description du poste

Pour un de nos adhérents situé aux Essarts (85) nous recherchons :

Un/e Cuisinier de collectivité H/F

Le poste est à pourvoir du 28/10 au 31/10, en 35h semaine.

Au sein d’une cuisine de collectivité, qui sert environ 400 repas par jour. Les clients auront le choix entre 4 entrées, 2 plats et 4 desserts, l'ensemble des plats est réalisés sur place et élaborés à partir de produit frais et locaux. Le dressage des assiettes se veut soigné. L’établissement est ouvert du lundi au vendredi. Vous rejoindrez une équipe de 2 personnes.

Pourquoi postuler ?

Un planning du lundi au vendredi
Des horaires en continu

Aussi, vos missions seront les suivantes :

Mettre en place votre poste de travail
Réaliser la production pour le service du midi
Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
Effectuer le service au self (dressage des assiettes soigné)
Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration collective
Réceptionner et ranger les marchandises avec le reste de l'équipe
Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l’équipe

Éléments contractuels :

Contrat : du 28/10 au 31/10
Du lundi au vendredi
Horaires : en continu : 7h/14h30
Secteur : Les Essarts
Rémunération : 14€ brut/heure soit 16.94€ brut/heure avec les indemnités d'intérim

Description du profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :

Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur le poste
Vous devez faire preuve de créativité, pour mettre en appétit les clients

On vous a convaincu ? :

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.