L'entreprise

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Description du poste

Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Montaigu (85) nous recherchons :

Un/e Réceptionniste H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.

Au sein d'un l'Hôtel/Restaurant. La salle spacieuse et lumineuse accueil en moyenne 35 couverts le midi et une quinzaine le soir. En cuisine le chef propose des plats élaborés à partir de produits frais issus d'artisans et de producteurs locaux. La carte évolue au rythme des saisons. L'établissement est fermé le vendredi et dimanche soir et le samedi toute la journée. L’hôtel quant à lui dispose de 23 chambres, il est ouvert du lundi au dimanche et reçoit principalement une clientèle d’affaire ou touristique.

Votre future équipe : En cuisine, le chef de cuisine, son second et un apprenti présent une semaine sur deux. En salle, la responsable de salle et deux serveurs et enfin sur la partie hôtellerie, Alexane la réceptionniste et deux femmes de chambre.

Pourquoi il recrute : Aurélie réceptionniste depuis 20 ans dans l'établissement part fin juillet pour de nouvelles aventures. L'équipe est donc à la recherche de son/sa nouveau réceptionniste.

Pourquoi postuler ? :

L'établissement est fermé le 1er mai, le 25 et 31 décembre toute la journée et le 24 décembre au soir.
Pas de shift de nuit
Planning fixe, une semaine sur deux matin (6h30/15h) ou après midi (14h30/22h), le week-end (7h/15h)
1 week-end/2
Le vendredi, samedi et dimanche : 6h30/15h

Aussi, vos missions seront les suivantes :

Assurer un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de l'établissement
Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check-out.
Garantir le suivi du séjour des clients
Répondre aux appels téléphoniques, mails et prendre les réservations
Répondre aux différentes demandes des clients et les renseigner sur les activités touristiques et les différents services de l'hôtel
Assurer l'encaissement des clients (hôtel et restaurant)
Tenir, vérifier et contrôler une caisse personnelle
Assurer quotidiennement la clôture et les reporting
Faire remonter tout écart ou erreurs survenues
Préparer les informations destinées aux différents services afin que chaque ouverture de service soit optimale
Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
Assurer la gestion du petit-déjeuner
Gestion des collations dans les espaces de séminaires

Vous pouvez également être amené(e) à aider les femmes de chambre les week-ends et aussi la salle pour les repas de groupe.

Éléments contractuels :

CDI 39h/semaine
Du lundi au dimanche
Roulement sur 2 semaines :
- semaine 1 : du lundi au vendredi / semaine 2 : du mardi au dimanche avec vendredi off
Horaires en continu : 6h30/15h ou 14h30/22h
Montaigu
À partir de 2100€ brut par mois sur une base de 39h (en fonction du profil)

Description du profil

Pour les rejoindre, les prérequis :

Expérience de 2 ans minimum (sur un poste similaire), pour que vous puissiez vous épanouir pleinement sur votre poste ;
Savoir travailler en équipe et communiquer avec eux, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;
Avoir un bon relationnel client, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle. Vous serez le visage de l'établissement, ce sera à vous de les fidéliser et de leur donner envie de revenir ;
Avoir des notions d'anglais.

On vous a convaincu ?

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

La suite des événements :

Le gérant nous fait confiance et nous a chargé de lui trouver son personnel.

Une fois votre candidature traitée, nous reviendrons vers vous pour convenir d'un entretien, celui-ci pourra se faire en visio si vous êtes à distance.

Après vous avoir rencontré et avoir échangé sur votre projet, nous proposerons votre candidature à l'établissement, qui prendra contact avec vous, si votre profil lui correspond.