CUISINIER

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO

Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté pour notre adhérent traiteur situé à 15 minutes de RENNES.

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

Élaborer avec créativité des plats chauds et froids pour nos prestations évènementielles (cocktails, réceptions, buffets…) ;

Soigner la présentation et le dressage des mets afin de garantir une expérience culinaire de qualité ;

Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;

Participer à la gestion des approvisionnements : réception, contrôle et stockage des marchandises

Entretenir et veiller au bon fonctionnement du matériel et des équipements de cuisine.

Description du profil

Vous êtes titulaire d’un CAP / BEP Cuisine (ou équivalent), et bénéficiez idéalement de plusieurs expériences réussies en restauration traditionnelle, collective ou traiteur ;

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez travailler efficacement aussi bien en autonomie qu’en équipe ;

Votre créativité culinaire et votre sens du détail font la différence dans vos réalisations ;

Vous avez à cœur de satisfaire les convives et d’offrir une prestation de qualité irréprochable ;

La polyvalence et l’adaptabilité sont vos atouts, notamment lors des prestations évènementielles.

Ce que l'entreprise propose :

Un CDI – 39h/semaine, pour un emploi stable et durable ;

Des horaires majoritairement du lundi au vendredi, avec quelques interventions ponctuelles en soirée ou le week-end sur des évènements festifs ;

L’opportunité de travailler dans un cadre stimulant, où la gastronomie se mêle à l’art de recevoir ;

Un esprit d’équipe fort, où votre savoir-faire sera reconnu et vos idées valorisées.