Employé(e) polyvalent(e) bar-tabac
L'entreprise
RESO Val de Loire, groupement d’employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) bar-tabac pour un adhérent, une adresse bien connue des angevins.
Derrière la gare, sur une petite place animée, ce bar-tabac de quartier a su garder une âme authentique. Les cafés s’y dégustent dès l’aube et les habitués s’y retrouvent. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes, soudée, dynamique, et toujours prête à accueillir avec le sourire.
Description du poste
Ce que vous ferez au quotidien :
Vos journées seront rythmées entre service, vente, gestion et relation client. En lien direct avec le gérant, vous veillerez à la bonne tenue du lieu, à la satisfaction des clients… et à ce que les frigos ne soient jamais vides !
Approvisionnement et réassort : commandes fournisseurs, gestion du tabac, contrôles des DLC et inventaires mensuels.
Mise en place de la salle et du bar : installation des produits, matériels, supports de vente, nettoyage complet de l’établissement.
Service de boissons, snacks et tabac : prise de commande, encaissement via caisse STRATOR, préparation de cafés, tirages pression, cocktails.
Accueil et animation : créer du lien avec la clientèle, répondre aux demandes, partager les infos du quartier, relayer les actus du bar sur les réseaux.
À la carte côté planning :
CDI temps plein
Horaires fixes du lundi au vendredi de 7h45 à 15h
Prise de poste dès que possible
Ambiance conviviale au sein d’une équipe de 3 personnes qui se serre les coudes
Description du profil
Vous aimez le contact, vous avez le sourire facile et vous savez gérer un comptoir dans les règles de l’art ? Ce poste est fait pour vous.
Savoir-être indispensable :
Présentation soignée, langage adapté
Ponctualité, autonomie, rigueur
Bonne humeur, diplomatie et sens du service
Côté savoir-faire, on appréciera une maîtrise (ou une réelle envie d’apprendre) :
Le tirage pression et la machine à café
L’encaissement (caisse STRATOR, un plus)
Les règles d’hygiène et de sécurité
La gestion des stocks et des approvisionnements
Un petit plus si vous avez l’âme d’un.e community manager : répondre aux avis Google, animer les réseaux… ça fait aussi partie du quotidien !