Cuisinier qui utilise une casserole
RESO 35
RESO 35

PLONGEUR H/F

RennesCDIRESO 35

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.


Description du poste

Hôtel restaurant 4 étoiles, reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine.

Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre brigade en assurant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux.

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine, et du matériel

Participer au nettoyage des cuisines et des zones de préparation

Trier et ranger la vaisselle propre

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin

Collaborer avec l’équipe cuisine dans une ambiance professionnelle et respectueuse


Description du profil


  • Première expérience en plonge exigée,

  • Rigueur, rapidité et efficacité

  • Esprit d’équipe, bonne humeur et sens de l'organisation

  • Endurance physique et respect des consignes

  • Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité souhaitée