
PLONGEUR H/F
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
Hôtel restaurant 4 étoiles, reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine.
Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre brigade en assurant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux.
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine, et du matériel
Participer au nettoyage des cuisines et des zones de préparation
Trier et ranger la vaisselle propre
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin
Collaborer avec l’équipe cuisine dans une ambiance professionnelle et respectueuse
Description du profil
Première expérience en plonge exigée,
Rigueur, rapidité et efficacité
Esprit d’équipe, bonne humeur et sens de l'organisation
Endurance physique et respect des consignes
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité souhaitée