CHARGE DE PROJET CUISINE (H/F)
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
📢 RESO44 recrute un(e) Chargé(e) de Projet Cuisine Professionnelle (H/F) – CDI 35h – Nantes (44)-Cadre
Description du poste
Vous êtes chef(fe) de cuisine, professionnel(le) de la restauration, ou gérant(e) d'un établissement ?Vous avez déjà participé à la création ou rénovation de cuisines professionnelles, suivi leur installation, et vous avez une forte appétence pour les travaux et l'aménagement, vous souhaitez vous reconvertir ?
Rejoignez une société spécialisée dans la gestion de projets d'installation de cuisines professionnelles, basée à Nantes, au sein d'une équipe de 21 personnes. Vous serez formé(e) et accompagné(e) par deux collègues occupant le même poste.
• Assurer le suivi complet des projets de création ou rénovation de cuisines professionnelles
• Organiser et gérer en autonomie votre planning de visites clients
• Rédiger les comptes rendus de visite et assurer le suivi administratif des dossiers
• Réaliser les déplacements sur sites pour coordonner les étapes clés du projet
• Collaborer avec les équipes internes et les différents prestataires techniques
Description du profil
Expérience significative dans la restauration (chef, responsable, propriétaire d’établissement…)
Vous avez déjà participé à la conception ou installation de cuisines professionnelles
Très bonne connaissance des règles d’hygiène HACCP et des flux de marche en avant
Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un excellent sens relationnel
Fort intérêt pour le chantier, l’agencement, le suivi de travaux
Permis B obligatoire (déplacements fréquents pour les suivis de chantier)
Véhicule de fonction, formation interne, ticket restaurant, chèque cadeau, prime de partage de la valeur.
Cette annonce vous interpelle ?
Vous souhaitez vous reconvertir tout en restant dans la restauration - Cuisines - Envoyez vous votre candidature