SECOND DE CUISINE (H/F)

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer une brigade au sein d’un restaurant réputé, situé dans un environnement privilégié sur la côte.

Description du poste

Vos missions :

• Assurer la gestion des commandes
• Encadrer la brigade en l'absence du chef
• Participer à la mise en place, production et envoi des plats
• Veiller à l' organisation du poste, au respect des normes d'hygiène et à la propreté de la cuisine
• Être force de proposition pour maintenir la qualité et la régularité du service

Poste en CDI – 39h/semaine
Planning en coupure

Pas de logement possible

100 couverts par service

Brigade de 4 à 5 personnes

Description du profil

Votre profil :

• Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine

• Excellent relationnel et leadership naturel

• Organisation, réactivité et goût du travail en équipe

• Idéalement une première expérience en crêperie ou en restauration traditionnelle

Le poste est fait pour vous ! Transmettez nous votre CV.

Reso44 propose également d'autre offre pour consulter toutes nos annonces : https://www.resoemploi.fr/