Cuisinier(ère)

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 recrute pour l'un de ses adhérents, un restaurant traditionnel situé près du Relecq-Kerhuon, un(e) cuisinier(ère) en CDD de 3 mois.

Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F expérimenté(e) et autonome. Vous rejoindrez une équipe composée d’un chef de cuisine, deux commis et un plongeur.

Description du poste

Restaurant fermé le lundi (jour de repos fixe)

Horaires en coupure : 9h-15h / 18h-23h

Vos missions :

• Assurer la préparation des plats (entrées, viandes, poissons, desserts, tapas...)

• Prendre le relais du chef en son absence (gestion de la cuisine, des commandes, du service)

• Encadrer et organiser le travail des commis

• Garantir la qualité et la régularité des assiettes

À la carte : tartare de saumon, pièces de bœuf, salades, plats de saison…

En moyenne : 90 couverts le midi, 40 le soir

Description du profil

Poste saisonnier – idéal pour un cuisinier ou un commis souhaitant évoluer et s'investir pleinement dans une structure dynamique avec une belle qualité de cuisine.

Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant !