
Cuisinier de collectivité H/F
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
RESO29/22 recherche pour l'un de ses adhérents situé à St Brieuc un(e) cuisinier(ère) de collectivité !
Eléments contractuels :
Poste à pourvoir du 25 avril au 30 mai,
Horaires de matin (7h/14h45) ou d'après-midi (12h15/20h), selon le planning,
2 week-end par mois,
Prime de week-end,
Taux horaire : à partir de 12.55€ brut/h selon profil et expérience.
Description du poste
Vous serez notamment en charge de :
Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins des convives
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et participer aux commandes de produits
Collaborer avec l’équipe pour garantir un service de qualité
Description du profil
Compétences principales :
Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
S’intégrer dans une équipe hiérarchisée
Expérience souhaitée : 2 à 3 ans sur un poste similaire