
Pizzaiolo/pizzaiola
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
RESO29 vous propose une belle opportunité en intégrant une équipe de passionnés en tant que PIzzaiolo(a) !
Le cadre :
Rejoignez un lieu convivial tenu par un couple d’adhérents et leur équipe !
Bar-restaurant ouvert à l'année et 7j/7, situé sur le pays bigouden sud. En pleine saison, le restaurant accueille jusqu'à 300 couverts le soir et 200 le midi. Pizza, crêpes, burger, salades, poissons et moules composent la carte.
Ce que RESO vous propose :
CDD d'avril jusqu’à fin septembre ,avec possibilité d'évolution en CDI
Horaires : entre 35h et 39h/semaine
Repos tous les mercredis
Rémunération selon profil et expériences
Avantages : prime transport, mutuelle, repas, jours fériés acquis sous 3 mois (contre 1 an dans la convention), accompagnement et suivi par l’équipe RESO.
Possibilité de logement en contrepartie d'un loyer.
Description du poste
Vos missions seront les suivantes :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas (garnitures, sauces, etc.).
Préparation de la pâte à la main, dans le respect des méthodes traditionnelles napolitaines
Préparation et cuisson des pizzas dans le respect des temps et températures.
Entretenir et nettoyer son poste de travail pour maintenir les normes d’hygiène.
Travail en collaboration avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Eléments contractuels :
Durée : Contrat du lundi au dimanche (repos le mercredi).
Horaires : Service du soir uniquement ave prise de poste entre 16h et 17h
Temps plein : entre 35 et 39 heures par semaine.
Avantages : Repas fourni sur place.
Description du profil
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (napolitain obligatoire)
Maîtrise de la pâte artisanale
Sérieux(se), autonome, rapide et rigoureux(se)
Esprit d’équipe et goût du travail bien fait
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez intégrer une équipe engagée dans un restaurant dynamique proche de la mer, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !