À partir du 17/12/2018

restaurant

Second / Seconde de cuisine

Restaurant

pin CHATOU

Référence: RESO78_8990

Groupement: RESO 78IDF

Interlocuteur: MAGALIE

Descriptif du poste

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents
Ce restaurant-pizzeria au décor cosy, tendance, élégant et chaleureux est situé à Chatou à 3mn à pied du RER C.Dans le respect de la tradition italienne, le chef propose
20 pizza à la carte ainsi que ses incontournables
escalope milanaise,entrecôte sauce gorgonzola, scampi fritti, risotto aux gambas et aussi quelques plats originaux pizza light, friture d’éperlans.

Vos activités principales seront :
Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production
Animer une équipe / organisation de point interne

Vous avez une expérience de niveau confirmé (+ de 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Île-de-France

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Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT
Le serveur serveuse a pour fonction d’accueillir et servir les différentes clientèles d’un établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant.
Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client.

Restaurant

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