À partir du 21/05/2018

restaurant

Second / Seconde de cuisine

Restaurant

pin LA CHAPELLE AUX LYS

Référence: RESO85_17283

Groupement: RESO 85

Interlocuteur: PATRICIA

Descriptif du poste

URGENT saison poste évolutif en CDI temps partagé selon comptéences et profil
Camping haut de gamme accueillant une clientèle essentiellement anglaise et néerlandaise. De nombreuses animations sont proposées.
Ambiance de travail festive et conviviale !

Nous recherchons pour cet adhérent un/une SECOND SECONDE DE CUISINE
Le second seconde de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions.
Véritable bras droit du chef en cuisine, il est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le chef peut notamment lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks.

Vous serez notamment en charge de :
Mettre en place et entretenir son poste de travail
Déterminer des besoins en matériel
Animer une équipe / organisation de point interne
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité

Assembler des produits semi élaborés
Réalisation de fonds, sauces et mets simples
Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs

Expérience : confirmé (+ de 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Pays de la Loire

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À partir du 23/05/2018

Cuisinier / Cuisinière

pin WAZIERS

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents
Etablissement de l'un des plus grands groupes de restauration collective. 4 enseignes de qualité représentent ce groupe dans les secteurs de la santé, du scolaire, de l'entreprise et hospitalier.

Restaurant

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Cuisinier / Cuisinière

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RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents
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Restaurant

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