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À partir du 01/04/2019

restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Restaurant

pin MARCY L ETOILE

Référence: RESO69_2661

Groupement: RESO 69

Interlocuteur: CARLA

Descriptif du poste

RESO 69, groupement d’employeurs spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, recherche pour l’un de ses adhérents à Marcy l'Etoile (69), groupe de collectivité intervenant dans un restaurant d'entreprise, son/ sa PLONGEUR PLONGEUSE.

Le plongeur/ plongeuse assure le nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Vous serez notamment en charge de :

Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
Organiser son planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur.
Réalisation d’inventaires

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans). Vous souhaitez vous investir pleinement dans une collectivité, vous avez de la rigueur, le sens de l’organisation et de l’orientation.

Poste à pourvoir en CDI

Horaires : de 10h45 à 14h45.

Rhône-Alpes

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