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À partir du 01/04/2019

restaurant

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Restaurant

pin AIX EN PROVENCE

Référence: RESOPACA_6763

Groupement: RESO PACA

Interlocuteur: CECILE

Descriptif du poste

Dans un cadre lounge, chic et élégant, cette très belle brasserie peut accueillir 200 couverts, c'est une brigade de 5 personnes en cuisine qui propose une carte de produits frais sans cesse renouveler. L'équipe de salle offre des prestations tendances et éclectiques et est ouvert le midi et le soir, 7/7 du petit déjeuner aux cocktails du soir. Doté d'un bar qui permet de poursuivre les soirées bien après le repas dans une atmosphère conviviale et raffinée.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une LIMONADIER LIMONADIERE
Le limonadier limonadière ou l'employé employée de café prend les commandes en salle ou en terrasse, prépare les consommations et les plats simples.
Il doit être à la disposition de la clientèle. Il encaisse les consommations et dessert les tables.

Vous serez notamment en charge de :
Préparer le plateau (plateau, limonadier, cachemire, fonds de caisse, carnet, stylo...)
Conseiller sommairement sur les vins et boissons
Service au plateau
Service à la commande

Gérer les réclamations et les remarques négatives
Mettre en place et présenter les éléments d’ambiance (décor, musique, éclairage)
Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Provence-Alpes-Côte d'Azur

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